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商用廚房設(shè)備該什么時(shí)候換,你知道嗎?

時(shí)間:2020-10-05 14:35:31;來源:安徽冠廚廚房設(shè)備有限公司    ;網(wǎng)址:http://j136.cn/

市面上常見的商用廚房設(shè)備有灶具、食品機(jī)械設(shè)備、制冷設(shè)備、消洗設(shè)備、油煙抽排系統(tǒng)等。它們選用的材料大多為不銹鋼,雖然其特點(diǎn)是不易生銹,耐用。但是我們也要知道的是它也壽命的,如果超出其使用壽命繼續(xù)用不僅效率低,還會(huì)帶來安全隱患。那么該在什么時(shí)候進(jìn)行更換呢?

1、首先來說說灶具,一般灶具的壽命為10年左右。但根據(jù)生產(chǎn)工藝和選用的材料不同,壽命也會(huì)有所不同。另外工作人員使用和維護(hù)不同,其壽命也不同。

2、接著說食品機(jī)械設(shè)備,一般其壽命為6-10年。常見的有和面機(jī)、壓面機(jī)、攪拌機(jī)、絞切肉機(jī)、土豆脫皮機(jī)等。當(dāng)然這個(gè)壽命也是會(huì)根據(jù)廠家和工作人員的不同而有所不同,小編建議當(dāng)你發(fā)現(xiàn)此類設(shè)備使用時(shí)間長(zhǎng)且效率明顯降低時(shí)便可考慮進(jìn)行更換。

3、我們常見的廚房制冷設(shè)備一般包括冰柜、保溫工作臺(tái)、展示柜等。由于其主要配件為壓縮機(jī)。所以其壽命一般為8-10年。這里小編告訴你使用超過5年后發(fā)現(xiàn)有耗電量變大、漏水、噪聲大、制冷效果差的情況,就可以對(duì)其就行更換。

4、消洗設(shè)備指的是消毒柜,洗碗機(jī)等。一般壽命為6-10年。如果你的消毒柜紫外線的,小編建議你一年換一次燈管。

5、油煙凈化器壽命一般為5年左右。不同品牌和保養(yǎng)程度決定了其使用年限的時(shí)間。

知道什么時(shí)候該更換廚房設(shè)備了吧。小編在這里告訴大家除了日常正確使用廚房設(shè)備,定期對(duì)其進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)也是延長(zhǎng)其壽命的良方。