冠廚領銜商用廚房油煙凈化環(huán)保

時間：2019-03-22 14:25:44；來源：安徽冠廚廚房設備有限公司；網址：http://j136.cn/

商用廚房油煙凈化設備與一般的廚房設備不同，大多數人都缺乏足夠的專業(yè)知識和經驗，而各種宣傳材料又很容易讓人困惑，要在短時間內成為對此類設備具有鑒別能力的“專家”是不太可能的，安徽冠廚為大家總結了一些選擇廚房油煙凈化設備的注意事項。

1、選擇廚房油煙凈化器，優(yōu)先油煙凈化器的類型。

目前，市面上主要有五種油煙凈化器：

靜電式油煙凈化器、UV光解式油煙凈化器、復合式低空排放凈化器、濕式（運水煙罩）油煙凈化器和水膜過濾油煙凈化一體機。UV光解式和一體機的凈化效果好，但造價相對較高，普通客戶無法接受。所以，目前在市場上復合式低空排放凈化器占主流，這也是大部分客戶所選擇的。

冠廚為大家總結了各種凈化方式的對比分析，您可根據實際情況選擇。

2、確定了油煙凈化器的類型，接下來就是確定油煙凈化器的風量，這主要是根據有多少個火灶頭來確定，每個爐頭所需要的風量大概為2500-3500。?

還要根據排放的具體環(huán)境來考慮，看附近有沒有靠近居民區(qū)，還要看這餐廳主要是做哪些菜為主，如果是做川菜、湘菜等這些氣味較重的菜，風量就需要大一點。

3、除了考慮風量以外，還要考慮油煙凈化器的尺寸，一般來說，對于靜電油煙凈化器來說，尺寸越大，處理的風量也就越大。?

4、接下來，主是要考慮是低空還是高空排放。目前市面上很有多凈化器都號稱低空排放，其實技術上根本沒有這種說法，低空排放凈化器只是一種通俗的說法。所謂的低空排放，指的是凈化效果好，油煙過濾之后環(huán)保達標無煙無味，即使低空排放也不影響周邊居民生活。所以，如果需要低空排放的話，就要選擇過濾效果好的凈化器。

油煙凈化一體機，凈化效果好，可低空直排。一體機中設置了氣體收集、洗滌、反應吸收、洗滌劑循環(huán)、機械過濾器、氣體輸送、降溫防火等結構單元，一體化結構，無需另外安裝煙罩、管道和其他設備。

油煙凈化工程是系統(tǒng)工程，需要考慮的因素較多，中間任何一個環(huán)節(jié)出現問題都可能導致排煙不暢或凈化不合格，并不是單純買賣設備這么簡單。安徽冠廚廚房設備有限公司多年來不斷創(chuàng)新，改進工藝提升品質，承接了一大批重點工程項目，已竣工項目運行良好，油煙凈化效果優(yōu)秀，各項指標均達到環(huán)保要求。