商用電磁煲仔爐是采用電磁感應(yīng)原理對(duì)鐵質(zhì)炊具進(jìn)行加熱,升溫快,熱效率高達(dá)90%以上,提高出菜品率,
安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù),使用更安全更省心,更省電,智能化設(shè)計(jì):九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié),衡功率輸出,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu),節(jié)能:不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上;省錢=賺錢,
環(huán)保:無明火,無煙塵,無廢氣,超靜音設(shè)計(jì)(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境,
美觀:全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì),高檔耐用,易清洗,采用堅(jiān)固耐用的黑色微晶板(微晶玻璃尺寸250×250mm或直徑250mm),采用技術(shù)先進(jìn)領(lǐng)先的德國Infeneon IGBT模塊設(shè)計(jì),雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì),起鍋后,無須調(diào)節(jié),輸出功率自動(dòng)降為零,節(jié)省電能,旋鈕開關(guān),九檔控制,操作方便,先進(jìn)微電腦控制系統(tǒng),具有無鍋檢測(cè)、超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、電壓過高過低及缺相保護(hù),可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。
電能加熱,智能操控,無油煙,無污染。集節(jié)能、環(huán)保、自動(dòng)化、可調(diào)控?cái)?shù)控為一體,操作簡(jiǎn)單、煲、煮、焗、燜、燴俱兼并用。煲仔爐使用的是低壓獨(dú)立調(diào)節(jié)閥,使用獨(dú)立接宵盒,煲仔爐架可以拆卸,使用非常方便,不銹鋼構(gòu)造,是餐飲行業(yè)使用比較好的設(shè)備。
安徽冠廚專業(yè)生產(chǎn)商用煲仔爐,大功率電磁爐、電陶爐等產(chǎn)品,歡迎來電咨詢!