不銹鋼廚房設(shè)備廣泛用于商用廚房中,不銹鋼以耐腐蝕、綠色、環(huán)保、易清潔等諸多優(yōu)點(diǎn)被人們喜歡,不銹鋼的材質(zhì)常用的分為304#和201#,那兩者到底有什么區(qū)別呢?
一、304#和201#簡(jiǎn)單介紹
1、201#材質(zhì)介紹: 201#不銹鋼板材具有一定的耐酸、耐堿性能,密度高、拋光無(wú)氣泡、無(wú)針孔等特點(diǎn),18%以下的鉻含量與低的鎳含量達(dá)不到平衡而形成了鐵素體,為此,201#系列不銹鋼中的鉻含量降到13.5%~15%,某些情況下降到了13%~14%,其耐腐蝕性是不能與304#和其他類似的鋼相比的。
2、304#材質(zhì)介紹 : 在空氣中或化學(xué)腐蝕介質(zhì)中能夠抵抗腐蝕的一種高合金鋼,不銹鋼是具有美觀的表面和耐腐蝕性能好,不必經(jīng)過(guò)鍍色等表面處理,而發(fā)揮不銹鋼所固有的表面性能,使用于多方面的鋼鐵的一種,通常稱為不銹鋼。耐腐蝕性、柔韌度、亮度都很好。
二、識(shí)別各種材質(zhì)的方法
1、有專門的藥水劑,一節(jié)電池滴一滴藥水在201#或304#不銹鋼板材上,電池的兩端接上電線一端處在藥水上一端碰在管壁上,藥水顏色呈紅色是201#,藥水顏色呈黃色是304#。這方法簡(jiǎn)單又實(shí)用。這藥水很便宜,在淘寶上就能買到。
2、光譜分析或化學(xué)分析,這才是最準(zhǔn)確的辦法。但是這種儀器比較貴。
三、304#與201#的區(qū)別
1、防腐性區(qū)別: 由于304#和201#所含的元素不一樣,防腐性的程度也不同,304#比201#所含的鎳元素多,含鎳多少,最終決定板材的防銹能力。 說(shuō)的簡(jiǎn)單點(diǎn) 就是304#經(jīng)常用于室外,它的性能不容易生銹,201#一般就是用在室內(nèi)的,如果放在室外時(shí)間久了會(huì)生銹的,合適的東西放在合適的地方就能發(fā)揮出自身的最大價(jià)值。
2、亮度區(qū)別: 201#不銹鋼含有錳元素,但是304#沒(méi)有;從顏色上講,201#不銹鋼因?yàn)殄i元素顏色會(huì)比304#深暗,304#要白亮些。
3、價(jià)格區(qū)別 : 304#的不銹鋼市場(chǎng)價(jià)格要貴一些,201#的比304#要便宜,看自己的具體預(yù)算和具體需求,選擇價(jià)位合適的就行了。